Как сохранить молодость с помощью сбалансированного питания
С наступлением лета у многих возникает желание как можно скорее похудеть, пока еще есть время до наступления жарких дней. Для этого мы готовы на многое, в том числе урезать свой рацион и ограничить выбор продуктов питания. Однако подобные действия могут заставить кожу преждевременно начать стареть, потерять свою упругость и жизненный тонус. Из этого следует, что голодание и урезанный рацион абсолютно не подходят для тех, кому важно сохранить молодость кожи. Конечно, не нужно есть абсолютно всё, но некоторые продукты важно употреблять регулярно. Они должны насыщать организм витаминами, микроэлементами и наиболее важными для внешнего вида веществами.
Основные правила антивозрастного питания для тех, кто хочет сохранить молодость.
Боремся с возрастными болезнями с помощью полифенолов.
Эта группа веществ является природными антиоксидантами. Их регулярное употребление снижает возможность заболеть остеопорозом и заболеваниями сосудистой системы. Недаром их включают в состав антивозрастных кремов.
Где содержатся полифенолы?
Вы не будете испытывать недостаток этих жизненно необходимых веществ, если ежедневно будете съедать хотя бы что-то из следующих продуктов:
а. 2 яблока
б.Один грейпфрут.
в. Стакан садовых ягод.
г. Небольшую кисть черного или красного винограда.
д. 100 граммов черного шоколада.
е. Два стакана черного крепкого чая.
Продукты с ненасыщенными жирными кислотами.
Эти продукты подталкивают процессы регенерации кожных клеток, препятствуют окислительным процессам в организме, помогают удерживать влагу кожным покровам. Более того, насыщенные жирные кислоты тормозят рост жировых отложений, ускоряя расщепление жиров в организме. Кроме того, они обладают свойством снижать содержание холестерина, улучшая тем самым состояние сосудов.
Где содержатся ненасыщенные жирные кислоты?
а. Морепродукты и жирная рыба (100-150 граммов в день).
б. Любые орехи (одна горсть после еды).
в. Семена подсолнуха и кунжута нежареные (одна горсть в день независимо от еды).
г. Растительные нерафинированные масла первого холодного отжима из этих семян (столовая ложка перед приемом пищи).
Продукты, богатые железом, улучшают умственные способности.
Этот удивительный факт был выяснен учеными с помощью серии тестов, проведенных на женщинах-добровольцах. Участницы ответили на ряд вопросов, чтобы выяснить способность к обучению, внимание и качество запоминания. Оказалось, что даже небольшой дефицит железа в организме существенно снижает правильность и быстроту мышления.
Железо содержится в следующих продуктах:
а. Печень.
б. Кровяная колбаса.
в. Красное мясо.
г. Ржаной хлеб.
д. Индейка.
е. Укроп и шпинат.
ж. Белая фасоль и чечевица.
Очень важно, в сочетании с чем употреблять вышеперечисленные продукты. Например, чашка чая замедляет усвоение железа почти в четыре раза, а стакан апельсинового сока ускоряет этот процесс более, чем в два раза.
Цинк помогает сохранить молодость кожи.
Прежде всего, цинк — один из регуляторов гормонального фона в организме, что само по себе влияет на внешний вид. Кроме этого данный элемент участвует в синтезе коллагена и помогает обновлять кожу. В ситуации стресса организм начинает активно расходовать цинк, ускоряя тем самым процесс старения клеток кожи.
Где содержится цинк?
а. Устрицы — абсолютный чемпион.
б. Тыквенные семечки.
в. Орехи и злаки.
г. Говядина, яйца, сыр.
д. Морепродукты.
е. Малина, свекла, крыжовник.
Витамин С — сильнейший антиоксидант.
Этот витамин активно противостоит действию свободных радикалов — главных противников молодости. Кроме того, витамин С активизирует работу иммунной системы организма, помогая бороться с бактериями и вирусами. Усиленное употребление витамина С рекомендуется любителям курения, ведь каждая сигарета уменьшает количество аскорбиновой кислоты на 25 миллиграммов или четверть необходимой суточной нормы.
Какие продуты богаты витамином С?
а. Лимоны и апельсины.
б. Садовая зелень.
в. Лук и чеснок.
г. Ягоды шиповника.
д. Черная смородина.
е. Сырой картофель.
Сложные углеводы повышают выносливость.
Сложные, или медленные углеводы отличаются от быстрых (содержащихся в сладостях) малой скоростью усвоения их организмом. Одна порция (100-150 граммов) таких продуктов способна поддержать вашу работоспособность в течение четырёх часов. При этом не возникает желания поесть.
Медленные углеводы содержатся в самых обычных продуктах — овсяной каше, бобах, макаронах из твердой пшеницы, в буром рисе и цельнозерновом хлебе. Правда, при этом нужно помнить, что даже такие углеводы способствуют увеличению массы тела. Поэтому не следует съедать их больше одной порции в день и лучше делать это не позднее обеда.
Оптимальное сочетание витаминов и кальция помогут сохранить молодость вашей фигуры.
Известно, что совместное употребление витаминов и кальция прежде всего укрепляет кости и улучшает состояние зубов. Но, кроме этого, кальций улучшает обмен веществ и ускорят сжигание жира в организме. Правда, этот процесс возможен лишь при наличии витамина Д.
Где содержатся эти две группы веществ?
Кальций — в сыре, яйцах, креветках и молочных продуктах.
Витамин Д — в рыбьем жире, икре, яичном желтке, сливочном масле. Кроме того, больше бывайте на солнышке, оно способствует выработке этого витамина в организме.
Как можно дольше сохранить молодость? Постарайтесь, чтобы ваш рацион максимально состоял из продуктов, которые этому способствуют. Вы скажете, что их слишком много? Это не совсем так. Обратите внимание, что целый ряд названий встречается сразу в нескольких группах. Кроме того, блюда можно чередовать. Главное, не забывать, что правильное питание — залог здоровья и молодости. http://olgitca.ru/produkty-dlya-molodosti-kozhi.html
Хочешь получать статьи этого блога на почту?
Добавить комментарий